お弁当について

高齢者向けお弁当
食の工房のお弁当は、食べやすく消化しやすいものが特徴です。
咀嚼・嚥下が困難な方向けに形状加工も行っております。
お食事をより楽しんでいただけるようになっています。

食の工房のこだわり

  • 野菜たっぷりのおかず
    野菜は栄養価が高く、消化しやすい食材です。
    サラダや煮物、蒸し野菜など、色とりどりの野菜を使ったおかずを盛り込んでいます。
  • 食べやすいサイズと形状
    咀嚼・嚥下が困難な方向けに形状加工も行っており、柔らかくて食べやすいサイズや形状のものをご提供しています。
  • 栄養バランス
    食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をバランスよく含んだメニューを考えています。
  • お弁当のバラエティー
    食事の楽しみをご提供するために、さまざまな種類のおかずや副菜、主食を用意しています。